Cocktail La Framboise des Alpes
Description de l'article de blog :
COCKTAIL
4/28/20261 min read
Envie de changer du Spritz ? Essayez notre recette maison : 3 cl de liqueur de framboise de la maison Lachanenche, 2 cl de génépi de chez Guillaumette, du tonic bien frais de chez Hysope, un quartier de citron et une belle poignée de glaçons.
Un cocktail tout en fraîcheur, où les notes fruitées de la framboise rencontrent les arômes de montagne du génépi. À déguster au soleil… ou à l'ombre, c'est encore mieux !
Ingrédients (1 verre)
3 cl de liqueur de framboise Lachanenche
2 cl de génépi dry Guillaumette
10 à 12 cl de tonic Hysope
1 quartier de citron
Glaçons
Quelques framboises fraîches et une branche de thym ou de romarin (facultatif)
Préparation
Jetez 3-4 glaçons dans un verre.
Versez la liqueur de framboise Lachanenche puis le génépi dry Guillaumette
Complétez avec le tonic bien frais de la maison Hysope.
Pressez légèrement le quartier de citron avant de le déposer dans le verre.
Mélangez délicatement.
Dégustation
La framboise apporte le fruit, le génépi offre une touche florale et montagnarde, le tonic apporte l'amertume et le citron réveille l'ensemble. Un cocktail frais, peu sucré et parfait pour un apéritif estival.
